Stegepander vil holde op med at klistre fast: Husk disse 3 behandlingsteknikker fra erfarne værtinder
Brændt eller klistret mad på panden kan være et reelt problem, der ikke kun ødelægger retten, men også stemningen hos enhver kok. Selv en teflonbelægning garanterer ikke altid beskyttelse mod denne ubehagelige situation.
Men der er et par billige og pålidelige måder, som gør det nemt at håndtere dette problem. Lad os tage et kig på et par nyttige tips, der forhindrer maden i at klæbe til panden.
For det første, naturligt smør vil være en stor hjælp takket være de fedtstoffer, det indeholder. Kom en skefuld smør i en stegepande, og smør hele overfladen godt ind – det forhindrer, at maden klistrer fast.
For det andet ville et fremragende middel mod aluminiumspander være at almindeligt salt. Hæld blot lidt olie på en pande og tilsæt en knivspids salt ovenpå. Saltet vil hjælpe med at forhindre maden i at klæbe fast.
Tredje, æblecidereddike vil også hjælpe dig med at undgå dette problem. Hæld solsikkeolie på en pande, og når den er varm, tilsætter du lidt æblecidereddike. Lad eddiken fordampe ved svag varme, og panden vil være beskyttet mod at klistre fast.
Ved at anvende disse enkle og nemme madlavningstips kan du glemme alt om mad, der klistrer fast på stegepladen for evigt. Dine retter vil altid være fejlfri, og madlavning vil være en sand fornøjelse!
Anbefales også:
