Dild er en plante, der tilfører friskhed til ethvert måltid.
Man behøver kun lidt af den for at finjustere smagen.
Om efteråret og vinteren kan prisen på dild være meget højere, end hvad vi er villige til at betale for den.
Takket være portalen har vi dog gode råd til dig om, hvordan du dyrker din egen dild. din egen dild til vinteren.
Vinterdild er ikke værre
Selvom denne plante ser ud til at være skrøbelig, har den en utrolig modstandsdygtighed over for koldt vejr og den har ikke brug for konstant sollys for at udvikle sig.
Oktober og november er et godt tidspunkt at så den på, da den vil give en stor afgrøde inden den første sne.
Du vil kunne nyde den indtil til december eller endnu længere.
Denne måde at dyrke på er et forsøg værd, og du vil kunne nyde frisk dild i stedet for tørretsom hverken har så tydelig en aroma eller smag.
Hvordan dyrker man dild til vinteren?
Til vintersåning af dild er det bedst at vælge Oktober og novembernår temperaturen ikke falder til under 10 °C.
Frøene spirer på ca. 3 uger og hvis de har den rette temperatur til at komme op af jorden, vil det kolde vejr ikke forstyrre deres udvikling.
Men hvis temperaturen begynder at falde hurtigt, dække dild med agrotextiler for at varme jorden op.
Det kan være, at vinteren overrasker os tidligere, så vil frøene vente til foråret og spire, når vækstsæsonen starter.
En anden måde at dyrke dild på er så den i potter og når frosten kommer, tager du dem ind i garagen eller drivhuset.
Denne plante holder op med at vokse, når temperaturen falder til under 10 °Cmen så snart det bliver lidt varmere, begynder den at vokse igen.
Det er vigtigt at huske at vande ofte, da udtørrede kviste ikke overlever.
Gør dette med frø før såning
Før såning Dildfrø Glem ikke at tilberede dem ordentligt.
Takket være et simpelt trick med vand og en stofpose begynder dillen at vokse ikke efter 20, men efter bare 4 dage.
Iblødsætning af frø før plantning har stor betydning fremskynder vækstprocessen.
Æteriske olier i frø forhindrer spiring
De æteriske olier, der findes i dild-, gulerods- og persillefrø, forhindrer effektivt fugtindtrængning og plantevækst.
På grund af dem tager dild 20 til 25 dage om at spire.
Æteriske olier kan dog udvindes af frøene. let udvindes.
Bare brug den enkle metode Læg frøene i blød i vand.
Nogle bruger også træaskemetoden, andre planter frøene sået i fugtig jord.
Takket være metoden med iblødsætning af frø begynder dild at spire efter kun 4 dage.
Læg dildfrø i blød i vand, og de vil spire efter 4 dage efter såning i jorden.
Dildvækst accelereres kraftigt, når du bruger en enkel metode til at lægge frøene i blød.
Sæt dildfrøene i blød i en stofpose eller gaze og bind.
Nedsænk posen i vand ved en temperatur 50-60 grader og lad det stå i 2 minutter.
Placer derefter posen i en beholder med koldt vand og lad den hvile i 2 dage.
I løbet af denne tid skift vandet flere gange.
Tør frøene, og plant dem.
Denne metode vil få dild til at spire efter 4 dage.
Du kan også fremskynde spiringen af dild på to andre måder.
For at fremskynde spiringen kan du skylle frøene i varmt vand og derefter lægge dem i vand med lidt træaske.
Til 1 liter vand bruges en spiseskefuld aske.
En god måde er også at hælde tørre frø i en stofpose og grav dem ned i fugtig jord.
Fjern frøene efter to uger, tørre og så.
Dild vil også vokse efter blot et par dage.
Dyrk dild for sundhed i krop og sind
Dild er en aromatisk plante med en delikat smag, der bruges som krydderi og også til medicinske formål.
Den har mange sundhedsmæssige fordele, som ikke kun vedrører den fysiske, men også den mentale sundhed.
Her er nogle af de vigtigste sundhedsmæssige fordele ved dild:
Understøtter fordøjelsen:
Dild indeholder fibre, som hjælper med at forbedre fordøjelsen og lindre problemer i fordøjelseskanalen.
Det stimulerer også produktionen af fordøjelsesenzymer og hjælper med at reducere oppustethed.
Forbedrer immunforsvaret:
Dild indeholder en masse C-vitamin og antioxidanter, som er med til at styrke immunforsvaret og bekæmpe infektioner og sygdomme.
Fremmer hjertets sundhed:
Dild indeholder flavonoider, som har antiinflammatoriske og antioxidante egenskaber. De hjælper også med at sænke kolesteroltallet og forbedre blodcirkulationen.
Reducerer stress og angst:
Dild indeholder stoffer, der virker beroligende og hjælper med at reducere stress og angst. Det forbedrer også humøret og fremmer den mentale sundhed.
Hjælper med menstruationsproblemer:
Dild indeholder fytoøstrogener, der hjælper med at regulere hormonbalancen og forbedre symptomer på menstruationsproblemer som mavesmerter, kramper og uregelmæssige perioder.
Forbedrer synet:
Dild indeholder meget A-vitamin, som er vigtigt for øjets sundhed og hjælper med at bevare et godt syn.
Ud over disse sundhedsmæssige fordele har dild andre anvendelser, såsom et hudrensemiddel, som insektmiddel eller som ingrediens i kosmetik.
Under alle omstændigheder er det en plante med mange sundhedsmæssige fordele, som bør føjes til den daglige kost eller også kan bruges som et supplement i naturmedicin.
Held og lykke!
