hjælper med at løfte humøret på en hård arbejdsdag. Alle har deres egne præferencer, når det kommer til at drikke denne drik. Selvom raffineret sukker nok er det mest populære tilsætningsstof, kan et overskud af det i kaffen desværre have alvorlige sundhedsmæssige konsekvenser.
Der er nogle velsmagende krydderier, du kan tilføje til din morgenkaffe, som ikke bare får den til at smage bedre, men også hjælper dig med at tabe dig. Et af dem er gurkemeje.
Selvom mange eksperter vil fortælle dig, at almindelig sort kaffe er det sundeste, især hvis du vil tabe dig, kan nogle give fantastiske fordele. Gurkemeje er et af de bedste valg på grund af dets antiinflammatoriske og stofskiftefremmende egenskaber. Eksperterne Cheri Berger, RDN, Gretchen San Miguel, PhD, og ernæringsekspert Nancy Lin forklarer, hvorfor du skal tilføje dette krydderi til din kop for at få en flad mave.
Fordelene ved gurkemeje i kaffen
Gurkemeje er nok ikke det første krydderi, man tænker på, når man nyder sin morgenkaffe, især ikke hvis man har en sød tand. På grund af sin unikke smag er dette krydderi almindeligt forekommende i retter som supper og kylling. Men dette berømte gule krydderi er også godt i kaffe – det har også utrolige sundhedsmæssige fordele, som kan gøre underværker for din krop.
Gurkemeje er utroligt rig på antioxidanter, som er meget vigtige for det generelle helbred og har fordele for vægttab.
“Gurkemejens antioxidante egenskaber hjælper med at reducere insulinresistens, blodsukker, kolesterol og andre metaboliske tilstande, der opstår ved fedme,” forklarer San Miguel.
Mange af de sundhedsmæssige fordele ved gurkemeje skyldes en aktiv forbindelse, curcumin, som fremmer vægttab ved at øge stofskiftet og bekæmpe inflammation.
Hvis du kan lide noget lidt sødere, er kanel et andet godt krydderi, der kan give utrolige fordele, herunder hurtigere stofskifte.
